Stok Center abre 3ª unidade em Porto Alegre, com perfil mais compacto

A capital gaúcha recebeu, nesta terça-feira (31/03), a nova unidade do Stok Center, bandeira de atacarejo que marca o início do calendário de expansão da rede em 2026.

Localizada na Avenida Ipiranga, no bairro Jardim Carvalho, a loja reforça a presença da marca em Porto Alegre com um modelo adaptado e inovações digitais inéditas para a operação.

Adaptação estratégica

Diferente de outras unidades da rede, a nova loja apresenta um perfil mais compacto para se adequar à legislação municipal de Porto Alegre, que limita estabelecimentos de comércio de alimentos a um máximo de 2.500 m² de área de vendas.

O presidente do Stok Center, Sérgio Zaffari, pontuou durante a inauguração que, embora a rede respeite a legislação vigente, a limitação de metragem impacta diretamente o potencial de investimento e a livre concorrência. "Ao limitar o tamanho das operações, também se limita a concorrência, o investimento e a geração de empregos", afirmou o executivo.

Estrutura e Inovação

Apesar do formato reduzido, a unidade foi planejada para oferecer eficiência e conveniência:

• Área de Vendas: 2.445 m², distribuídos em dois andares.

• Mix de Produtos: Mais de 8.500 itens.

• Infraestrutura: 23 checkouts e 281 vagas de estacionamento.

• Serviços Complementares: O espaço inclui farmácia, pet shop e operações de alimentação.

Um dos diferenciais tecnológicos é a implementação, pela primeira vez na rede, do sistem de self checkouts. São seis terminais de autoatendimento equipados com balanças com inteligência artificial, capazes de reconhecer produtos automaticamente para agilizar a jornada de compra. Segundo Márcio Janeczko, gerente executivo de TI, Porto Alegre foi escolhida para este projeto-piloto devido ao perfil do consumidor local, que busca autonomia e praticidade.