Juan Valdez prepara megaloja em São Paulo e mira 300 cafeterias no Brasil

Além das cafeterias, marca prepara entrada em redes regionais de supermercados e no e-commerce

Prestes a inaugurar uma megaloja de 300 metros quadrados no Itaim Bibi, região nobre de São Paulo, a rede de cafeteria colombiana Juan Valdez planeja abrir 100 unidades no Brasil até 2028 e chegar a 300 lojas em cinco anos. No mundo, a marca conta com quase 670 cafeterias e mais de 18 mil pontos de venda no varejo.

A empresa iniciou sua operação no País em dezembro de 2025, com uma loja própria em Ribeirão Preto, no interior paulista, utilizada para testar o modelo de negócio e conhecer as preferências do consumidor brasileiro.

A megaloja terá salão amplo, opções de brunch e pastelaria, além de uma variedade maior de cafés. A abertura está prevista para o fim de novembro e faz parte de um plano que inclui outros dois pontos nos próximos meses: uma cafeteria no Terminal 2 do Aeroporto Internacional de Guarulhos, com área de 75 a 80 metros quadrados, e um quiosque em Foz do Iguaçu, Paraná.

“A operação ficará a cargo de um parceiro que já conhecemos e que administra outras marcas do grupo, o que nos deixa confiantes no desempenho da unidade. Por estar localizada em um polo executivo e comercial, a loja terá um mix de produtos de pastelaria, além de opções para pequenas refeições e brunch”, afirma Bruno Oliveira, CEO da operação brasileira.

Com exceção da unidade de Ribeirão Preto, a expansão será feita por meio de franquias. O investimento médio para abrir uma cafeteria tradicional de rua ou shopping é de R$ 800 mil e a estimativa da empresa é de faturamento anual de R$ 2,3 milhões por unidade, cerca de R$ 190 mil por mês, e margem de lucro entre 15% e 21%. Quiosques podem exigir aproximadamente metade do investimento de uma loja tradicional.

A operação brasileira da marca é formada por sócios nacionais, que detêm 70% do negócio, e pela matriz colombiana, com os outros 30%. O grupo de investidores brasileiros também é majoritário na rede de gelaterias Borelli.

Cafés colombianos e expansão para o varejo

A Juan Valdez trabalha com cafés 100% arábicos produzidos na Colômbia. O portfólio inclui diferentes torras, cafés em grãos e moídos, cápsulas, drip coffee, bebidas geladas e café liofilizado, uma versão premium de café solúvel disponível em sete sabores.

“A gente quer dar uma opção a mais para o consumidor brasileiro, com torras diferenciadas, uma produção 100% colombiana e a originalidade de uma marca criada pelos cafeicultores colombianos”, afirma.

Além das cafeterias, a empresa prepara a expansão das vendas pelo comércio eletrônico e por outros canais. O plano inclui negociações com redes regionais de supermercados e testes para fornecer cafés a restaurantes e estabelecimentos comerciais.

A partir de 2027, a Juan Valdez pretende ampliar a distribuição no varejo, começando pelo Sudeste e avançando para outras regiões. A empresa também assumirá a gestão da importação dos grãos colombianos por meio de sua estrutura no Brasil.

Por: Larissa Féria