Savassi se reinventa com chegada da Starbucks e investimentos no comércio local
Região da Savassi expande suas operações com cafeterias artesanais, bares com música ao vivo e prepara a chegada de restaurantes de carnes nobres
Uma das regiões mais tradicionais e boêmias de Belo Horizonte, a Savassi vive um momento de forte renovação urbana e comercial. Impulsionado pela articulação da Associação de Moradores da Savassi (AMOSAVASSI) em parceria com comerciantes e investidores locais, a região vem recebendo novas operações que mostram sua vocação gastronômica e seu ambiente de convivência nas calçadas.
A principal novidade do polo é a inauguração da rede mundial Starbucks, aberta ao público no sábado (29), combinando suas bebidas clássicas ao pão de queijo do Ninico. A região conta também com adições recentes como a cafeteria artesanal PerElise, focada em cookies elaborados por Anelisa e Vitor, o sabor lusitano da Taberna do Porto, a praticidade da Batata no Cone e a expansão coberta do Gujorebar, equipado com palco musical.
O mapa gastronômico local reserva ainda inaugurações futuras, incluindo o restaurante de cortes nobres Parrilero, o Restaurante Churrascada Jardim, a loja de alimentação saudável Raíz, a loja feminina Carla Junia e a ampliação do Bar da Lora, que contará com um rooftop moderno.
Por: Giovanna Damião
